Les Vignerons des Coteaux Romanais - Vins de Touraine - Vins du Val de Loire

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	à déguster dans les 2 ans
	température de service : 14 à 16°C
	Viandes blanches, fromages, charcuteries tourangelles

COULEUR : Rouge

CÉPAGE : Gamay

APPELLATION : AOC Touraine

RÉGION : Val de Loire

TERROIR : Argilo-calcaire

VINIFICATION : 10% en macération carbonique, 90% en macération traditionnelle de six jours, fermentation alcoolique à 20-25°C, malo, puis élevage sur lies pendant deux mois

CARACTÈRE : Vin friand, gouleyant, sur des notes de cerise et de fraise, très harmonieux

GASTRONOMIE : Viandes blanches, fromages, charcuteries tourangelles

TEMPERATURE SERVICE : 14 à 16°C

4,90 €

la bouteille

Notre Touraine Gamay est vêtu d'une belle robe rubis. Intrépide, il laisse exprimer sans retenue sa fraicheur acidulée.

Intrépide

AOP Touraine Gamay 2018

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération (034d).